初一到正月十五的過(guò)年習俗

大年三十

一夜連雙歲，五更分二天。寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)。在傳說(shuō)中，每到除夕年獸都會(huì )出來(lái)為害，人們經(jīng)過(guò)一夜的守歲和子夜的燃放鞭炮，嚇跑年獸。要是不守歲第二天見(jiàn)不到你了可怎么辦呢？

臘月三十也叫除夕，是指每年農歷臘月的最后一天，它與春節（正月初一）首尾相連，除夕夜人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思。北方人過(guò)年習慣吃餃子，南方新年有吃餛飩的習俗，新年吃面，是預祝壽長(cháng)百年。

除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時(shí)期就有記載。守歲的主要活動(dòng)內容是包餃子。

正月初一

傳統年俗中，初一拜年一定是長(cháng)輩或者左鄰右里，一般不出遠門(mén)去拜年。除夕守歲后，初一早上人們開(kāi)門(mén)互相道賀“新年好！平安吉祥...”。晚輩給長(cháng)輩拜年，長(cháng)輩給壓歲錢(qián)，壓住邪祟。

大年初一的習俗是放開(kāi)門(mén)炮仗、拜年、占歲、聚財等。而大年初一這天不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì )掃走運氣、破財。

大年初一的早餐除了餃子，還有湯圓，它的取意是：事事如意，全家團圓美滿(mǎn)。大年初一這天，湯圓不叫“湯圓”，叫“元寶”，吃湯圓也不叫“吃湯圓”，叫“得元寶”。

正月初二

大年初二，金吠報春。親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵。

正月初二也是拜年，但是這一天嫁出門(mén)的閨女是要帶著(zhù)女婿一起走娘家的。其中又以新婚夫婦走娘家的規矩多。比如說(shuō)帶的禮物都要是成雙成對的。娘家不能全收下，待回夫家時(shí)，還要再捎回去一部分。

大年初二，出嫁的女兒會(huì )帶著(zhù)丈夫及兒女回娘家拜年。這一天，回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯。

正月初三

大年初三，肥豬拱門(mén)。女婿看望老丈人、媳婦回娘家，禮物帶雙數。

傳統習俗中，正月初三被認為是老鼠嫁女兒的日子，所以到了晚上要早早休息，不能打擾到老鼠嫁女兒。老鼠大有“誰(shuí)不讓我過(guò)好這一天，我讓誰(shuí)難受一整年”的味道，如果驚擾了老鼠嫁女兒，老鼠就要禍害這一家。為了地里的收成，早早的睡覺(jué)吧！

農歷正月初三，又稱(chēng)為“豬日”。自秦漢以來(lái)，傳統的看法是正月初一日為雞日，初二日為狗日，初三日為豬日，初四日為羊日，初五日為牛日，初六日為馬日，初七日為人日。傳說(shuō)這是因為女?huà)z創(chuàng )造萬(wàn)物生靈的時(shí)候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜之日。

正月初四

大年初四，三羊開(kāi)泰。灶王爺要查戶(hù)口，恭迎灶神回民間。

大年初四是諸神由天界重臨人間之時(shí)。有“送神早，接神遲”之說(shuō)，所謂送神要一大清早就開(kāi)始，而接神放在下午也未遲。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，還要焚香點(diǎn)燭燒金衣。

相傳大年初四灶王爺要點(diǎn)查戶(hù)口，所以家家戶(hù)戶(hù)都要守在家里，因此也不宜遠出，準備豐富的果品，焚香點(diǎn)燭并施放鞭炮，以示恭迎。

正月初五

大年初五，艮牛耕春。五路接財神，東西南北中，財富五路通。

初五又被稱(chēng)為“破五”，這一天對于商家來(lái)說(shuō)是個(gè)大日子，祈求一年財源廣進(jìn)，迎財神正是這天?！吧痰赀@天要開(kāi)張，放鞭炮?！?/span>

正月初五，按民間習俗是五路財神的生日，因此要迎接財神進(jìn)家，保佑自家新的一年財源滾滾、年年有余，同時(shí)自然也是送走“窮”的日子，故有“送窮出門(mén)”一說(shuō)。同時(shí)，這一天又俗稱(chēng)“破五”，意思是之前幾天的諸多禁忌至此就結束了。

正月初六

大年初六，馬到成功。瀝酒拜街中。萬(wàn)戶(hù)千門(mén)看，無(wú)人不送窮。

初五剛把財神迎進(jìn)門(mén)，初六就要送走窮神。送窮神這一天，要在家里面進(jìn)行大掃除，掃出來(lái)的垃圾，還有沒(méi)用的破衣服等等要全部扔掉。此外，還要喝一種素菜湯，這種湯是用菠菜、青菜等七種蔬菜做成的。

正月初六“送窮”，是我國古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗，其意是祭送窮鬼、窮神。唐代大文學(xué)家韓愈有《送窮文》。唐代詩(shī)人姚合寫(xiě)有詩(shī)《晦日送窮三首》，其中第一首云：“年年到此日，瀝酒拜街中。萬(wàn)戶(hù)千門(mén)看，無(wú)人不送窮?！?/span>

正月初七

大年初七，人壽年豐。攤煎餅吃七寶羹，安頓身心，休養生息。

亦稱(chēng)“人勝節”、“人慶節”、“人口日”、“人七日”等。傳說(shuō)女?huà)z初創(chuàng )世，在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類(lèi)的生日。漢朝開(kāi)始有人日節俗，魏晉后開(kāi)始重視。古代人日有戴“人勝”的習俗，人勝是一種頭飾，從晉朝開(kāi)始有剪彩為花、剪彩為人，或鏤金箔為人來(lái)貼屏風(fēng)，也戴在頭發(fā)上。

在中國傳統習俗中，大年初七“人日”，人過(guò)生日，要以七種蔬菜，煮成七寶羹，也就是將七種蔬菜，煮成雜菜湯，在農業(yè)社會(huì )，大家都祈望吃了七寶羹，來(lái)年大豐收。

正月初八

大年初八，放生祈福。眾星下界之日，制小燈燃而祭之，一寸光陰一寸金。

道教和民間以正月初八為眾星下界之日，制小燈燃而祭之，稱(chēng)為順星，也稱(chēng)“祭星”、“接星”。又傳說(shuō)初八是谷子的生日。這天天氣晴朗，則主這一天稻谷豐收，天陰則年歉。

依照道教和星象家的說(shuō)法，每人每年都有一位值年星宿，也叫“流年照命星宿”（日、月、水、火、木、金、土、羅候、計都九星輪流值年照命）。

人的一年命運如何，完全操在這位值年星宿手里，而每年正月初八日為諸星君聚會(huì )之期，又傳為“諸星下界”之日，故在這天祭祀星君（即順星），便有可能獲得星君的垂佑。因此，人們有的到白云觀(guān)星神殿（即元辰殿）去燒香順星。但不論是否去廟里進(jìn)香，是日晚間，天上星斗出齊后，各家都要舉行一個(gè)順星的祭祀儀式。

正月初九

大年初九，玉皇天誕。是主宰宇宙最高的神，人們都會(huì )舉行祭典以表慶賀。

正月初九是天日，俗稱(chēng)”天公生“，傳說(shuō)此日為玉皇大帝生日，每逢玉皇大帝的生日，人們都會(huì )舉行祭典以表慶賀，道教和民間主要習俗有祭玉皇、道觀(guān)齋天等，有些地方，天日時(shí)，婦女備清香花燭、齋碗，擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天，求天公賜福。

舊時(shí)的這天晚上，男女相聚在大樹(shù)下（最好是桂花樹(shù)）唱歌，請玉皇大帝最寵愛(ài)的小女兒七仙女下凡，所唱歌曲必須歡樂(lè )吉祥，讓七仙女高興，她一高興，父皇玉帝就會(huì )保佑人間一切順利。

正月初十

大年初十，祭石感恩。有天還有地，人畜房米麥百谷都生于地。

這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng)，甚至設祭享祀石頭，恐傷莊稼。也稱(chēng)“石不動(dòng)”“十不動(dòng)”。河南風(fēng)俗這一日家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅，認為吃餅一年之內便會(huì )財運亨通。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。初九夜，人們將一瓦罐凍結在一塊平滑的大石頭上，由十個(gè)小伙子或十個(gè)小姑娘輪流抬著(zhù)瓦罐走。石頭不落地則預示當年豐收。

大年初十是石頭的生日，這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng)，甚至要祭祀石頭。在山東鄆城等地有抬石頭神的說(shuō)法。初九夜，人們將一瓦罐凍結在一塊平滑的大石頭上，初十早晨，用繩系住瓦罐的鼻子，由十個(gè)小伙子輪流抬著(zhù)走，石頭不落地則預示當年豐收。

正月十一

正月十一，祭奉紫姑。深受壓迫的女性，把她奉為弱女子的保護神。

正月十一日，俗稱(chēng)“請紫姑日”（有的地方為正月十四）。最早記載“紫姑”的文獻是南朝宋人劉敬叔的《異苑》。大致說(shuō)紫姑是人家的小妾，遭原配的嫉妒，并在正月十五這天被害死在廁所里，天帝憐憫，封她為廁神。但民間敬奉紫姑并非因為她是廁神，而是紫姑代表了深受壓迫的女性，才得到女性的崇拜，把她奉為弱女子的保護神來(lái)祭祀。

同時(shí)正月十一還是“子婿日”，是岳父宴請女婿的日子。初九慶?！疤旃铡笔Ｏ碌氖澄?，除了在初十吃了一天外，還剩下很多，所以娘家不必再破費，就利用這些剩下的美食招待女婿及女兒，民歌稱(chēng)為“十一請子婿”。

民歌中有“十一請子婿”的說(shuō)法，即正月十一是’‘子婿日“，岳父們在這一天宴請子婿。相傳，這是因為初九慶?！碧旃暗氖澄锏匠跏€吃不完，所以，就在十一這天用來(lái)請子婿吃飯，娘家也不必再因此破費了。

正月十二

正月十二，搭建燈棚。元宵節將近，開(kāi)始做元宵賞燈的準備工作。

從新年到正月十一，人們吃的食物中大多豐富且多油。因此，從這天開(kāi)始，人們開(kāi)始飲食清淡，清腸潤燥。更重要的是，由于三天后將是元宵節，從這天開(kāi)始就要準備。家里將會(huì )買(mǎi)燈籠，搭燈棚。

民間俗稱(chēng)“正月十二搭燈棚”。意思是元宵節將近，村莊中的管事人從這一天開(kāi)始就要召集能工巧匠和青壯年準備花燈，做元宵賞燈的各種準備工作。

有童謠云：“十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開(kāi)燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈?！?/span>

正月十三

正月十三，點(diǎn)灶燈。各家試點(diǎn)制好的燈。扎彩燈，吃湯圓。

今天是農歷正月十三。元宵節的準備還在繼續。在中國南方，這天要欣賞燈籠。絡(luò )繹不絕的中國人會(huì )在這天去城隍廟賞花燈。而這僅僅是元宵節的序幕。除了傳統的紅燈籠外，還有許多不同樣式的花燈。燈展通常從今天開(kāi)始到正月十八結束。

在正月十三有一項重要的民俗活動(dòng)，被稱(chēng)為“燈頭生日”。民間在這一天要在廚灶下點(diǎn)燈，稱(chēng)為“點(diǎn)灶燈”，其實(shí)是因為正月十五鬧花燈的日子臨近了，各家都試點(diǎn)制好的燈，才被說(shuō)為“燈頭”之日。

正月十五鬧花燈，一般要從正月十三扎彩燈開(kāi)始。正月十三日為“上燈”；十四日為“試燈”；十五日為“正燈”；十七日為“罷燈”。從正月十三這天起，人們就開(kāi)始張燈結彩扎彩燈啦！

正月十四

正月十四，拜臨水娘娘，保佑婦女孩子健康。試花燈。

農歷正月十四。在中國大部分地區，十四這天所有的事都是為了第二天的元宵節。這天，燈會(huì )正是開(kāi)放供市民購買(mǎi)燈籠。為了元宵節，像舞龍和舞獅的表演開(kāi)始在大街上演習。也有人寫(xiě)燈謎猜燈謎來(lái)增加節日歡樂(lè )氣氛。在中國，燈謎是非常傳統的字謎游戲。大人和孩子都喜愛(ài)解決這些問(wèn)題。

民間將正月十四這一天稱(chēng)為“臨水娘娘”（又稱(chēng)“順天圣母”）的誕辰。傳說(shuō)臨水娘娘姓陳，是唐朝大歷年間的人，后來(lái)成為了拯救難產(chǎn)婦女的神仙。于是民間立祠奉祀，稱(chēng)為“臨水娘娘”、“順天圣母”。其實(shí)，是婦女們在沒(méi)有地位、科學(xué)不發(fā)達的時(shí)代為自己塑造的一位保護神，也是她們畏懼難產(chǎn)而鼓舞自己的一種方式。

為了準備正月十五的上元宵節，民間和朝廷都會(huì )在這天搭建燈棚，懸燈結彩，并做一些游藝節目的預習活動(dòng)，成為“試燈”以便迎接一年一度的元宵佳節。至于市面上賣(mài)燈籠的小販，早就準備了各式各樣的花燈，準備販賣(mài)，成為“燈市”。

正月十五

正月十五，元宵節，觀(guān)燈。

正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在中國也由來(lái)已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異?？蓽?、油炸、蒸食，有團圓美滿(mǎn)之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中"滾"成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。

元宵節是我國主要的傳統節日，也叫元夕、元夜，又稱(chēng)上元節，因為這是新年第一個(gè)月圓夜。上元節的由來(lái)，《歲時(shí)雜記》記載說(shuō)，道教把一年中的正月十五稱(chēng)為上元節，七月十五為中元節，十月十五為下元節，合稱(chēng)“三元”。

道教崇奉天官、地官、水官，認為天官賜福，地官赦罪，水官解厄，天官神誕為正月十五日，地官神誕為七月十五日，水官神誕為十月十五日。至南北朝時(shí)“三官”與“三元”相結合而為三位天帝，這樣，正月十五日就被稱(chēng)為上元節。南宋吳自牧在《夢(mèng)粱錄》中亦說(shuō)：“正月十五日元夕節，乃上元天官賜福之辰?！?/span>

相傳，正月十五日正是蠶神嫘祖的生日，因此這一天便成了百姓祭祀“蠶神”的日子。祭蠶神用白粥加上肉脂為供品，同時(shí)用一桿竹竿挑著(zhù)燈燭插在田間，謂之“照田蠶”（據說(shuō)觀(guān)察燈火顏色可以判斷一年的豐歉）。這項活動(dòng)逐漸成為了后代元宵節觀(guān)燈習俗的一種源頭。

正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng)，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過(guò)，正月十五真正作為民俗節日是在漢魏之后。東漢道教的文化，對于形成元宵節俗有著(zhù)重要的推動(dòng)意義。